Для увеличения срока хранения продуктов в холодильной камере – необходимо снизить количество этилена в воздухе. Раньше для этих целей использовались только системы РГС (регулирование газовой среды), но сегодня мы предлагаем ознакомиться с новым решением проблемы этилена.
ООО «НеоТиОН» разработаны установки для фильтрации воздуха с каталитическим фильтром – который разлагает этилен в холодильных камерах, а также защищает продукты от патогенов.
Каталитические установки очищают воздух в камере от этилена. Чем меньше этилена в камере, тем дольше в ней хранятся продукты, ведь именно этилен способствует быстрому созреванию, а затем и гниению овощей и фруктов, а также иных продуктов. Каталитические установки очищают воздух от грибков и бактерий, вызывающих гниение и порчу овощей и фруктов.
Кроме того, данные установки можно использовать в контейнерах при транспортировке овощей и фруктов на дальние расстояния.
- уничтожает бактерии;
- уничтожает гниль;
- уничтожает плесень;
- уничтожает запахи;
- уничтожает аллергены;
- уничтожает вредные пары и газы.
Конвертер этилена для овощехранилища
Рисунок 1. Внешний вид конвертера
Рисунок 2. Схема модуля очистки от парогазовых выбросов
Принцип действия конвертера основан на методе фотокатализа, сущность которого состоит в окислении веществ на поверхности катализатора под действием мягкого ультрафиолетового излучения.
Преимущества использования технологии НеоТиОН:
- Продлевается срок хранения и реализации продукции.
- Сокращаются потери, связанные с перезреванием и гниением продукции.
- Снижается потеря веса продукции.
- Сохраняется товарный вид и естественный цвет продуктов.
- Удаляются посторонние запахи в овощехранилищах, транспортных средствах или бытовых холодильниках.
- Увеличивается прибыль за счет минимизации «брака».
- Простота в использовании и экономичность.
Каталитические установки очищают воздух от грибков и бактерий, вызывающих гниение и порчу овощей и фруктов, а также иных продуктов.
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ:
- Хранение овощей, фруктов и ягод – замедляет дыхание продуктов увеличивая сроки хранения.
- Транспортировка плодоовощной продукции на дальние расстояния – системы НеоТиОН компактны и могут использоваться в транспортных контейнерах.
- Хранение рыбы и морепродуктов – поглощает запахи из камеры и консервирует цвет и запах морепродуктов, ингибирует развитие и размножение микроорганизмов.
- Транспортировка мясных туш.
- Хранение и транспортировка цветов.
Инновационной разработкой компании НеоТиОН является защита продуктов от этилена и патогенов. Хранение и транспортировка фруктов, цветов, овощей с конвертерами этилена «НеоТиОН», снижает потери до 80%!
- Конвертер «НеоТиОН» станет отличной альтернативой фильтрам в холодильных контейнерах вместо одноразовых фильтров или трубок на основе перманганата калия, как поглотителя этилена. Одна из моделей систем «НеоТиОН» была разработана специально для применения в холодильных контейнерах и установленная однажды может работать годами.
- Конвертер «НеоТиОН» эффективно снижает риск бактериального заражения, очищая воздух от спор плесени и летучих бактерий. Инфекция не может распространиться от зараженных плодов к другим.
Каталитический модуль«НеоТиОН» предотвращает преждевременное созревание и гниение:- Нейтрализует этилен.
- Нейтрализует грибки (плесень).
- Нейтрализует патогенные бактерии, вызывающие гниение.
- Нейтрализует неприятные запахи.
- Мощность 24 Вт.
-
Напряжение – 12Вт.
Рисунок 3- Схема циркуляции воздуха в рефрижераторе
- уменьшает содержание этилена на 98,4%;
- уничтожает грибки, микробы и бактерии на 98,7%;
- уменьшает содержание запахов на 98,8%.
